Стабильные цены на мясо: Почему к Новому году в России не будет катастрофы
В последнее время многие россияне обратили внимание на рост цен на мясо. Однако, ведущий эксперт в области мясной промышленности, Борис Рябинкин, уверяет нас, что катастрофического подорожания не будет, и цены на мясо даже начали снижаться.
Согласно Рябинкину, главный скачок цен уже прошел, и он составил около 35-40%. Это означает, что в этом году не ожидается подобных резких изменений. Цены на говядину, например, уже начали снижаться, а баранина пока не падает. Свинина, несмотря на низкий спрос, непонятным образом подорожала.
Одним из факторов, влияющих на цены на мясо, является импорт. Поставки говядины из Белоруссии могут снизить цены, по крайней мере, до Нового года. Однако, после этого ожидается восстановление цен. В случае с бараниной, ситуация сложнее. Иран является крупным потребителем баранины из регионов России, таких как Дагестан и Калмыкия. Ирану выгодно приобретать баранину за доллары, поскольку их валюта стабильна, в отличие от российского рубля. Таким образом, цены на баранину в России не снижаются, а наоборот, могут продолжать расти.
Однако, несмотря на эти факторы, Рябинкин отмечает, что сетевые магазины уже начали снижать цены на мясо. Это положительная тенденция для потребителей, которая может продолжаться и в будущем.
Таким образом, можно сделать вывод, что хотя цены на мясо в России растут, катастрофического подорожания не ожидается к Новому году. Снижение цен на говядину и уступки в цене со стороны сетевых магазинов создают некоторую стабильность на рынке. Однако, ситуация с бараниной остается неопределенной из-за зависимости от импорта и внешних факторов.
Источник: korovainfo.ru
Согласно Рябинкину, главный скачок цен уже прошел, и он составил около 35-40%. Это означает, что в этом году не ожидается подобных резких изменений. Цены на говядину, например, уже начали снижаться, а баранина пока не падает. Свинина, несмотря на низкий спрос, непонятным образом подорожала.
Одним из факторов, влияющих на цены на мясо, является импорт. Поставки говядины из Белоруссии могут снизить цены, по крайней мере, до Нового года. Однако, после этого ожидается восстановление цен. В случае с бараниной, ситуация сложнее. Иран является крупным потребителем баранины из регионов России, таких как Дагестан и Калмыкия. Ирану выгодно приобретать баранину за доллары, поскольку их валюта стабильна, в отличие от российского рубля. Таким образом, цены на баранину в России не снижаются, а наоборот, могут продолжать расти.
Однако, несмотря на эти факторы, Рябинкин отмечает, что сетевые магазины уже начали снижать цены на мясо. Это положительная тенденция для потребителей, которая может продолжаться и в будущем.
Таким образом, можно сделать вывод, что хотя цены на мясо в России растут, катастрофического подорожания не ожидается к Новому году. Снижение цен на говядину и уступки в цене со стороны сетевых магазинов создают некоторую стабильность на рынке. Однако, ситуация с бараниной остается неопределенной из-за зависимости от импорта и внешних факторов.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 219Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 169Развитие производства мраморной говядины в Иглинском районе Башкирии: новые горизонты для агробизнеса
23.06.2026 93Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 158Научные достижения ВНИИЗЖ в области профилактики болезней животных
23.06.2026 125Рост экспорта аргентинского мяса: рекорды и тенденции
23.06.2026 91Почему коровы хуже осеменяются летом и что с этим делать
23.06.2026 94ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 158Первая партия высокопродуктивного скота для пострадавших от паводков аграриев доставлена в Дагестан
23.06.2026 93Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 218Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 289Разработка новых тест-систем для диагностики инфекций мелкого рогатого скота в России
22.06.2026 188Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 233Подписаться на новости