Рост объёма реализации молока в сельхозорганизациях России

Согласно данным Минсельхоза России, к 31 марта 2025 года наблюдается положительная динамика в сфере молочного производства. Суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями достиг 59 тысяч тонн, что на 3,1% или 1,8 тысячи тонн больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Этот рост свидетельствует о стабильном развитии молочной отрасли и улучшении условий для её функционирования.

Региональные достижения

Наибольшие объёмы реализации молока были зафиксированы в ряде регионов, среди которых выделяются Республика Татарстан, Удмуртская Республика, Краснодарский край, Воронежская и Кировская области. Каждый из этих регионов достиг отметки в 2 тысячи тонн и более, что подчеркивает их значимость в производстве молока в стране.

В частности, Краснодарский край и Ставропольский край продолжают оставаться лидерами по среднему надою молока от одной коровы. На данный момент этот показатель составляет 23,4 кг в сутки по всей стране, что на 1,1 кг больше, чем в прошлом году. В некоторых регионах, таких как Владимирская, Калужская, Калининградская и Ленинградская области, надой превышает 28 кг на корову, что демонстрирует высокую эффективность и продуктивность местного молочного скотоводства.

Факторы роста

Рост объёма реализации молока можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, это улучшение генетики скота и применение современных технологий в кормлении и уходе за животными. Во-вторых, увеличение инвестиций в модернизацию молочных ферм и перерабатывающих предприятий способствовало повышению качества продукции. В-третьих, растущий спрос на молочные продукты как на внутреннем, так и на внешнем рынках также играет важную роль в увеличении объёмов производства.

Перспективы развития

Согласно прогнозам экспертов, тенденция к росту объёма реализации молока будет продолжаться. Это связано с ожидаемым увеличением потребления молочной продукции как в России, так и за её пределами. Важным шагом для дальнейшего развития молочной отрасли станет реализация государственной программы по поддержке сельского хозяйства, которая включает в себя субсидирование производителей, поддержку научных исследований и внедрение инновационных технологий.

Положительная динамика в объёме реализации молока в сельхозорганизациях России свидетельствует о успешной работе отрасли и её способности адаптироваться к меняющимся условиям рынка. С каждым годом молочная продукция становится всё более конкурентоспособной, что открывает новые горизонты для российских производителей.


Источник: korovainfo.ru