Российские комбикорма: в 2025 году производство может вырасти до 40 млн т

Производство комбикормов в России является важным сектором сельского хозяйства, и согласно прогнозу Союза отрасли, оно может значительно вырасти к 2025 году. По данным организации, суммарное производство комбикормов может достичь 40 миллионов тонн, что на 14,3% больше, чем в 2023 году.

Особый интерес представляет перспектива использования микробного белка в качестве альтернативы рыбной муке в кормах. Четыре отечественных производителя готовы запустить масштабное производство микробного белка из метана, который выращивается на бактериях. Этот белковый концентрат, известный как гаприн, может стать важным источником питательных веществ для животных. По словам экспертов, крупные коммерческие партии микробного белка могут появиться на рынке уже в 2026–2027 годах.

Уже в Советском Союзе была разработана технология производства микробного белка. Биомасса бактерий, выращиваемых на метане, используется для получения гаприна. Важно отметить, что с 1 апреля 2021 года в России вступил в силу ГОСТ Р 71301 «Биотехнология. Добавка белковая кормовая на основе метанокисляющих бактерий (гаприн). Технические условия». Этот стандарт регулирует процесс производства и качество гаприна.

Рост производства комбикормов в России представляет большие возможности для развития сельского хозяйства и птицеводства. Увеличение объемов производства комбикормов для птицы и крупного рогатого скота позволит удовлетворить растущий спрос на мясо и молочные продукты в стране. Кроме того, использование микробного белка в кормах может снизить зависимость от импорта рыбной муки и обеспечить более устойчивое производство комбикормов в России.

Таким образом, перспективы российского производства комбикормов выглядят обнадеживающе, особенно с учетом возможности внедрения микробного белка в качестве альтернативного источника питательных веществ. Это не только способствует развитию отечественного сельского хозяйства, но и способствует созданию более устойчивой и экологически чистой системы производства комбикормов.


Источник: korovainfo.ru