Rabobank рассказал о новых возможностях для экспортеров говядины в Китае
В своем отчете старший аналитик по животным белкам Rabobank Ченджун Пан (Chenjun Pan) говорит, что несколько основных тенденций, как ожидается, приведут к будущим изменениям на китайском рынке, включая более диверсифицированные группы потребителей, все более размытые различия между различными сегментами рынка и каналами сбыта, более высокий спрос на готовую продукцию и уменьшение размеров упаковки.
В докладе говорится, что среди основных белков животного происхождения наибольшие изменения отмечены в потреблении свинины в Китае за последние годы из-за АЧС.
Старший австралийский аналитик по животным белкам Rabobank Ангус Гидли-Бэрд сказал, что поставки свинины в Китае упали более чем на 20 процентов в 2019 году, а в 2020 году ожидается дальнейшее падение на 15-20 процентов. «Несмотря на два года активного импорта, падение предложения было настолько резким, что потребление свинины на душу населения в Китае упало с 40 кг в 2018 году до 32,6 кг в 2019 году и, как ожидается, упадет до 28 кг в 2020 году», - сказал он.
Г-н Гидли-Бэрд сказал, что в ближайшие годы - особенно в 2021 году - розничные цены на свинину в Китае останутся относительно высокими при относительно низком потреблении, и это приведет к новым возможностям для поставщиков других видов мяса, таких как говядина и птица.
«По мере восстановления производства потребление свинины в Китае снова увеличится, хотя мы не думаем, что оно вернется к уровням до АЧС. Долгосрочные возможности для других белков будут зависеть от того, смогут ли они проникнуть в более широкую потребительскую базу и сформировать новые диетические привычки в течение этого временного окна до восстановления производства свинины в Китае», - сказал он.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...