Потенциал Казахстана: арабы готовы платить $10 за кило казахстанской ягнятины

В Казахстане, одной из ведущих стран в области животноводства, открываются новые перспективы для экспорта ягнятины. Арабские страны, где цена килограмма мяса достигает $7-10, проявляют интерес к казахстанскому мясу. Это открывает огромные возможности для развития отрасли и увеличения экспорта.

Казахстан обладает огромными пастбищами, превосходно подходящими для отгонного животноводства. В настоящее время около 100 миллионов гектаров пастбищ находятся в землях запаса и могут быть использованы для разведения овец. Эти земли, хотя и не расположены в самых благоприятных зонах, идеально подходят для овцеводства, так как обеспечивают достаточное количество пищи для животных.

Овцеводство имеет огромный потенциал в производстве качественного мяса с низкой себестоимостью. В настоящее время Казахстан производит 155 тысяч тонн баранины в год, что полностью удовлетворяет потребности внутреннего рынка. Однако, для развития экспорта необходимо увеличить поголовье овец. Планируется удвоение поголовья овец с нынешних 20 миллионов голов до 40 миллионов к 2023 году, что приведет к увеличению производства мяса вдвое.

Арабские страны представляют собой один из наиболее перспективных рынков для экспорта казахстанской ягнятины. Спрос на этот вид баранины в этих странах очень высок, и они готовы платить высокую цену за качественное мясо. Цена килограмма мяса достигает $10 с доставкой, что является значительно выше, чем цена говядины в Китае, которая составляет $5 за кг.

Однако, для успешного экспорта необходимо создать условия, способствующие развитию этой отрасли. Казахстану необходимо активно работать над улучшением качества мяса, соблюдением стандартов безопасности пищевой продукции и разработкой эффективных систем поставок. Также важно установить долгосрочные партнерские отношения с арабскими странами, чтобы обеспечить стабильность и постоянный спрос на казахстанскую ягнятину.

Развитие отрасли животноводства, особенно овцеводства, имеет огромный потенциал для Казахстана. Увеличение поголовья овец и развитие экспорта ягнятины позволят стране не только укрепить свою позицию на международном рынке, но и создать новые рабочие места и повысить уровень жизни сельского населения. Это отличная возможность использовать природные ресурсы Казахстана в интересах экономического развития и укрепления международного сотрудничества.


Источник: korovainfo.ru