Новый животноводческий комплекс в Подмосковье: мраморная говядина и мясо буйволов

В Подмосковье в ближайшие годы будет создан уникальный животноводческий комплекс, ориентированный на производство мраморной говядины и мяса буйволов. Этот проект призван не только удовлетворить спрос на высококачественную мясную продукцию, но и внести свой вклад в развитие экологически чистого производства.

По сообщению пресс-службы губернатора и правительства Подмосковья, комплекс будет представлять собой предприятие полного цикла производства, где будут использоваться передовые технологии и инновационное оборудование. Планируется, что животноводческий комплекс будет расположен в Наро-Фоминском округе.

Одним из ключевых аспектов проекта является использование эффективных экологических методов содержания животных. Начальный этап развития комплекса предполагает содержание 700 голов крупного рогатого скота, включая 350 бычков породы Ангус и 350 породы Герефорд. Кроме того, в перспективе планируется содержание стада буйволов в количестве 200 голов для производства экологически чистой продукции.

Ожидается, что животноводческий комплекс начнет свою работу к концу 2025 года, а достигнет проектной мощности к 2028 году. Губернатор Андрей Воробьев подчеркнул важность этого проекта для региона, отметив, что производство мясной продукции, включая мясо буйвола, становится новым направлением для Подмосковья.

Планируется, что комплекс будет производить до 250 тонн мяса высшего качества ежегодно, что поможет частично сократить импорт данной продукции. Губернатор также отметил, что правительство предоставит субсидии на ввод земли в оборот, покупку КРС, приобретение техники для растениеводства и животноводства, а также оборудование. Это позволит создать современное пищевое производство, способствующее развитию сельского хозяйства в регионе.

Таким образом, новый животноводческий комплекс в Подмосковье представляет собой важный шаг в развитии отечественного производства мясной продукции, обеспечивая высокое качество продукции и содействуя экологической устойчивости производства.


Источник: korovainfo.ru