Молочный скот и птичий грипп: новые меры безопасности в США

27.04.2024 1149

Наши новости в соцсетях:

Министерство сельского хозяйства США принимает решительные меры для предотвращения распространения вируса птичьего гриппа H5N1 среди молочного скота. После обнаружения положительных результатов наличия вируса в нескольких молочных стадах в восьми штатах, Служба инспекции здоровья животных и растений (APHIS) объявила о новом федеральном приказе, который требует проведения тестов на птичий грипп при перемещении скота между штатами.

Целью этих мер является опережение распространения вируса H5N1 среди молочного скота и предотвращение его дальнейшего распространения. Министерство сельского хозяйства США (USDA) намерено ввести новые правила, которые вступят в силу 29 апреля.

Важно отметить, что на прошлой неделе Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщило о выявлении вируса птичьего гриппа в пастеризованном молоке. Однако, по мнению FDA, пастеризация делает молоко безопасным для потребления человеком, и они планируют провести дальнейшие исследования.

Хотя пастеризация, вероятно, инактивирует вирус, ожидается, что она не полностью устранит наличие вирусных частиц. Поэтому новые меры, включающие тестирование на птичий грипп при перемещении скота, станут дополнительным инструментом для обеспечения безопасности молочной продукции.

Птичий грипп является серьезной угрозой для птиц и может быть опасным для человека. Поэтому важно принимать все необходимые меры для предотвращения его распространения и защиты здоровья животных и людей. Министерство сельского хозяйства США и другие соответствующие организации продолжат работать вместе, чтобы обеспечить безопасность продуктов питания и здоровье населения.

Источник: korovainfo.ru

Возврат к списку новостей