Маркировка молочной продукции: эффективное средство борьбы с просрочкой и фальсификацией
Вступив в силу обязательная маркировка молочной продукции, результаты не заставили себя ждать. Замглава Минпромторга РФ, Екатерина Приезжева, объявила о значительном сокращении количества просроченной продукции, а также повышении качества молочных товаров на рынке. Эти положительные изменения стали возможными благодаря интеграции системы маркировки "Честный ЗНАК" и платформы Россельхознадзора "Меркурий". Доля недобросовестных игроков на рынке сократилась до 17%, а фальсифицированной молочной продукции стало гораздо меньше.
Согласно заявлениям Екатерины Приезжевой, внедрение системы маркировки привело к резкому повышению качества молочной продукции. Более 75% товаров стали отвечать высоким стандартам качества. Это значительное улучшение способствует повышению доверия потребителей к молочным продуктам и способствует развитию отечественного производства.
Однако самым важным результатом внедрения маркировки стало сокращение количества просроченной продукции. По словам замглавы Минпромторга, продажи просроченных товаров уменьшились вдвое. Это означает, что потребители теперь могут быть уверены в свежести и безопасности приобретаемых ими молочных товаров.
Одной из основных задач системы маркировки является борьба с фальсификацией молочной продукции. По данным Минпромторга, на начало 2023 года доля фальсификата достигала 30%. Однако благодаря внедрению маркировки, к началу 2024 года этот показатель снизился до 2,5%. Это значительное сокращение свидетельствует о том, что система маркировки помогла выявить и исключить с рынка недобросовестных производителей, предлагающих фальсифицированные товары.
Помимо улучшения качества и борьбы с фальсификацией, внедрение маркировки также привело к значительному фискальному эффекту. По словам Екатерины Приезжевой, фискальный эффект увеличился на 57 млрд рублей. Это свидетельствует о том, что борьба с недобросовестными игроками и фальсификацией не только способствует защите интересов потребителей, но и приносит большую выгоду государству.
Внедрение обязательной маркировки молочной продукции оказалось эффективным средством в борьбе с просрочкой и фальсификацией. Улучшение качества, сокращение просрочки и фальсификации, а также фискальный эффект являются важными результатами внедрения этой системы. Благодаря маркировке, потребители получают качественные и безопасные молочные товары, а государство получает дополнительные доходы и защищает своих граждан от недобросовестных игроков на рынке.
Источник: korovainfo.ru
Согласно заявлениям Екатерины Приезжевой, внедрение системы маркировки привело к резкому повышению качества молочной продукции. Более 75% товаров стали отвечать высоким стандартам качества. Это значительное улучшение способствует повышению доверия потребителей к молочным продуктам и способствует развитию отечественного производства.
Однако самым важным результатом внедрения маркировки стало сокращение количества просроченной продукции. По словам замглавы Минпромторга, продажи просроченных товаров уменьшились вдвое. Это означает, что потребители теперь могут быть уверены в свежести и безопасности приобретаемых ими молочных товаров.
Одной из основных задач системы маркировки является борьба с фальсификацией молочной продукции. По данным Минпромторга, на начало 2023 года доля фальсификата достигала 30%. Однако благодаря внедрению маркировки, к началу 2024 года этот показатель снизился до 2,5%. Это значительное сокращение свидетельствует о том, что система маркировки помогла выявить и исключить с рынка недобросовестных производителей, предлагающих фальсифицированные товары.
Помимо улучшения качества и борьбы с фальсификацией, внедрение маркировки также привело к значительному фискальному эффекту. По словам Екатерины Приезжевой, фискальный эффект увеличился на 57 млрд рублей. Это свидетельствует о том, что борьба с недобросовестными игроками и фальсификацией не только способствует защите интересов потребителей, но и приносит большую выгоду государству.
Внедрение обязательной маркировки молочной продукции оказалось эффективным средством в борьбе с просрочкой и фальсификацией. Улучшение качества, сокращение просрочки и фальсификации, а также фискальный эффект являются важными результатами внедрения этой системы. Благодаря маркировке, потребители получают качественные и безопасные молочные товары, а государство получает дополнительные доходы и защищает своих граждан от недобросовестных игроков на рынке.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 189Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 287Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 389Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 280Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 374Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 272ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 408РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 414«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 361Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 653Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 765Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 483Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 477Подписаться на новости
