![Печать](/local/templates/korova2019/images/logo-print.png)
Курильчанам катастрофически не хватает молочных продуктов.
Как рассказывает блогер с Итурупа, мама двоих сыновей Василина Наумова, молочные продукты на остров доставляются морским путем, всего несколько раз в месяц.
«Как только приходит пароход, сразу идет разгрузка и курильчане идут закупаться. Если придешь не в день завоза, рискуешь остаться без вкусняшек, - сообщает Василина. - Заходишь в магазин - сметана есть, творога нет, в другой день наоборот. Поэтому в холодильнике у нас часто скучает творог, который ждет свою сметану. То же самое с йогуртом, кефиром. Успел - купил, не успел - остался без молочки. Детские творожки в продаже тоже редкость. Молоко только ультрапастеризованное».
По словам блогера, на развоз продуктов по магазинам на курильские острова уходит порой неделя. При этом задержки бывают и дольше из-за погодных условий.
« И вот приходит пароход, мы радостные бежим в магазин. И как-то подозрительно много всего на витрине. И ты уже мысленно набираешь полный пакет йогуртов, кефиров, пока не понимаешь, что все просрочено», - сокрушается мама двоих малышей. По ее словам, не все продавцы предупреждают о просроченных молочных продуктах.
Василина рассказывает, что на острове есть фермеры, готовые продавать молочные продукты. Домашнее молоко стоит 100 рублей, в магазине его цена – 145.
Спасение есть. На острове есть фермеры, которые держат коров. Как минимум, 2 ларька с молочной продукцией есть в Курильске. Творог, сметана, молоко, сыр, масло. Цены дешевле, чем в магазине. Домашнее молоко 100 руб, против 145 руб магазинного. Также на всю продукцию цены ниже.
К блогеру присоеденились подписчики с Шикотана и Кунашира.
«У нас такая же проблема на острове [Шикотан]. Как только завоз в магазин бежишь. Хорошо хоть есть социальный магазин, где чуток дешевле, можно купить молоко и сметану», - пишет подписчик блогера с Итурупа.
«На Кунашира цены выше. Кто едет на материк через Кунашир всегда удивляются ценам. Самый простой «доширак» стоит 100 рублей на островах, а на Кунашире 145», - добавляет еще один подписчик.
Ранее правительственный грант выиграло крестьянско-фермерское хозяйство «Вкус природы», которое собирается на Итурупе построить ферму для молочных коров, а затем обеспечивать своих продукцией курильчан. «Сахалинцы и курильчане должны иметь возможность покупать качественные и доступные продукты питания. Для этого нужно поддерживать не только крупные сельскохозяйственные компании, но и небольших производителей», - заявил глава региона Валерий Лимаренко.
Источник: skr.su
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...