Британские стандарты производства мяса: выше, чем в ЕС и мировом сравнении

Печать

Британские стандарты производства мяса: выше, чем в ЕС и мировом сравнении

Великобритания, известная своими высокими стандартами сельскохозяйственного производства, снова подтвердила свою репутацию, как лидер в этой области. Недавний отчет, проведенный Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), подчеркнул, что британская программа продовольственного обеспечения Red Tractor превзошла схемы Евросоюза и других ключевых мировых рынков.

Red Tractor, получивший высокий средневзвешенный балл, продемонстрировал превосходство во многих аспектах, включая отслеживаемость, безопасность пищевых продуктов, здоровье и благополучие животных, а также биобезопасность. Эти результаты отчета свидетельствуют о тщательной проверке стандартов сельскохозяйственного производства и подтверждают высокий уровень качества британской говядины и баранины.

Сравнение с другими международными схемами, такими как ирландская SBLAS, немецкая Quality System, Beter Leven из Нидерландов и польская Quality Meat Poland, позволило выявить преимущества Red Tractor. Этот анализ не только подчеркнул превосходство британских стандартов, но и позволил увидеть тенденции и лучшие практики в сельскохозяйственном производстве.

Ведущий аналитик AHDB по красному мясу, Том Дракап, подчеркнул важность подобных отчетов для обеспечения прозрачности и поддержания высокой репутации британского сектора мясной продукции. Эти результаты не только важны для потребителей, которые стремятся к высокому качеству продуктов, но и для самого сектора, который должен постоянно совершенствовать свои стандарты.

Британские стандарты производства мяса продолжают оставаться на высоком уровне, что подтверждает их значимость не только на внутреннем рынке, но и в мировом масштабе. Это свидетельствует о стремлении к качеству и безопасности, которые являются ключевыми принципами британского сельскохозяйственного сектора.


Источник: korovainfo.ru
19.07.2024
30
Отзывы
Ещё не добавлено ни одного комментария
Написать отзыв
Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1862

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1876

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1763

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2696

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2851

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2969

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1570

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1503

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6261

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1523

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1492

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
5

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
70

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
51

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
68

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
54

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
260

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
365

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
352