Ярославский облпотребсоюз будет разводить мясных коров вместе с региональными фермерами
11 марта в регионе стартовал пилотный проект, цель которого — полностью обеспечить область мясом. Ярославский облпотребсоюз подписал первое соглашение по доращиванию мясных быков с фермером из Даниловского района. В хозяйстве будут заниматься ветеринарным сопровождением и уходом, а кормами животных обеспечит потребительская кооперация. В будущем мясо фермер сдаст в заготовительный пункт.
* Хотелось бы, чтобы это было развивающимся бизнесом. И все-таки бизнесом, а не хобби. Мясное животноводство будет нам и подспорьем, и поддержкой, — сказала фермер Екатерина Усачева.
Проект открывает для мелких и средних ферм новые рынки сбыта. Сейчас облпотребсоюз развивает целую сеть заготовительных пунктов в регионе. Пока там принимают овощи, ягоды, грибы. А в скором времени сдать можно будет и мясо. Часть его будут перерабатывать, а часть сразу отправлять на реализацию. В том числе и в предприятия общепита.
* Сегодня у нас 3 теленка стоит, а нам в год надо в среднем 500 тонн мяса. Мы готовы, конечно, увеличивать количество голов, вести переговоры с другим КФХ, где мы также можем также успешно развивать эту тему, — объяснила председатель правления Ярославского областного союза потребительских обществ Марина Астахина.
Источник: vesti-yaroslavl.ru
* Хотелось бы, чтобы это было развивающимся бизнесом. И все-таки бизнесом, а не хобби. Мясное животноводство будет нам и подспорьем, и поддержкой, — сказала фермер Екатерина Усачева.
Проект открывает для мелких и средних ферм новые рынки сбыта. Сейчас облпотребсоюз развивает целую сеть заготовительных пунктов в регионе. Пока там принимают овощи, ягоды, грибы. А в скором времени сдать можно будет и мясо. Часть его будут перерабатывать, а часть сразу отправлять на реализацию. В том числе и в предприятия общепита.
* Сегодня у нас 3 теленка стоит, а нам в год надо в среднем 500 тонн мяса. Мы готовы, конечно, увеличивать количество голов, вести переговоры с другим КФХ, где мы также можем также успешно развивать эту тему, — объяснила председатель правления Ярославского областного союза потребительских обществ Марина Астахина.
Источник: vesti-yaroslavl.ru
Новости
ICASA инвестирует почти $3 млн в исследования по оптимизации применения антибиотиков в мясном скотоводстве и свиноводстве
17.04.2026 107Мировой спрос на мясо будет расти
17.04.2026 149Нулевая ставка НДС на мясо и рыбу на Кипре: новые меры поддержки населения
17.04.2026 153Казахстан снижает барьеры для экспортеров говядины: новые возможности для агробизнеса
17.04.2026 76Холдинг «АГРОСИЛА» расширяет линейку сыров в слайсах: на полках появятся «Конбер», «Чеддер» и молодой «Пармезан»
17.04.2026 85НСА: ветеринарная безопасность включена в задачи обеспечения технологического суверенитета Советом по АПК СФ под председательством А. Яцкина
17.04.2026 152Аби посетили специалисты из Буркина-Фасо и Республики Бурунди
17.04.2026 167Представители пищевой промышленности, упаковки и сельского хозяйства встречаются в Туркменистане
16.04.2026 540Аналитики подсчитали стоимость шашлычного набора в 2026 году
16.04.2026 475В Бурятии из-за дефицита кормов и последствий засухи утроился падеж КРС
16.04.2026 385Новый уровень комфорта: сотрудники «Агропромкомплектации» получили ключи от современного жилья
16.04.2026 441Школа агротуризма на Юге России: как фермерскому хозяйству выйти в туризм и начать зарабатывать
16.04.2026 598РСХБ запустил Программу региональных операторов Венчурной студии
16.04.2026 591Подписаться на новости