Тагильская порода коров: гордость Свердловской области
История тагильской породы коров началась в середине XIX века, когда на Урал были завезены коровы голландской и симментальской пород. В результате скрещивания этих пород с местным скотом была получена новая порода, которая отличалась высокой молочной продуктивностью и хорошими мясными качествами.
В настоящее время тагильская порода коров разводится в большинстве районов Свердловской области, а также в некоторых других регионах России. Поголовье тагильских коров составляет около 40 тысяч голов, из которых более 80% являются племенными.
Тагильская порода коров отличается высокой молочной продуктивностью. Средний удой от одной коровы в год составляет более 8 тысяч килограммов молока. Молоко тагильских коров содержит большое количество белка и жира, что делает его очень ценным для производства молочных продуктов.
Помимо высокой молочной продуктивности, тагильские коровы отличаются также хорошими мясными качествами. Выход мяса при убое составляет около 55%. Мясо тагильских коров имеет нежный вкус и мраморную структуру.
Тагильская порода коров является ценным генетическим ресурсом, который используется для улучшения продуктивных качеств других пород коров. Племенной материал тагильских коров экспортируется в многие страны мира.
Селекционно-племенная работа, проводимая в Свердловской области, позволила создать крепкое племенное ядро, увеличить производство и улучшить качество молока. Благодаря этому Свердловская область является одним из ведущих регионов России по производству молока и молочных продуктов.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...