Как кормить переболевших в раннем возрасте телят

На долю болезней телят раннего постнатального периода жизни приходится до 90% всех случаев отхода (падежа) молодняка скота за период его выращивания на мясо или до момента перевода в группу осеменяемых тёлок. Причинами этого, чаще всего, является крайнее несовершенство иммунной системы новорожденного, связанное с некоторым отставанием формирования неспецифической резистентности от общего развития организма. Подтверждением этому является высокая эффективность действия препаратов, повышающих такую резистентность при лечении и профилактике заболеваний связанных с явлениями диареи и респираторных расстройств.

Естественно, что даже незначительное послабление пищеварения, независимо от причин его породившей, вызывает понижение переваримости всех питательных веществ корма с последующим перерасходом этих веществ на единицу прироста массы.

Выраженное состояние диареи способно снижать переваримость до нуля, а переболевшее телята, у которых внешних признаков расстройств пищеварения уже нет, всё ещё переваривают питательные вещества на 18-22,9% хуже своих здоровых сверстников и отстают в росте на 12-18%. И только через три недели после ликвидации очага болезни переваримость восстанавливается до нормального уровня, а следом повышается и прирост массы.

Респираторные расстройства вроде бы не связаны с пищеварением напрямую на первый взгляд. Однако исследования показывают, что проявление патологии такого вида приводит к резкому торможению секреторной функции желудочно-кишечного тракта и снижению его двигательной активности. Параллельно с этим респираторная патология негативно влияет на состав и резистентность нормальной микрофлоры ротовой полости, желудка и кишечника. Поэтому сопутствующим фактором расстройств системы дыхания является типичный дисбактериоз, в результате переваримость питательных веществ на фоне такой патологии падает на 5-8,8% (K.Elze et al., 1981). Телята с расстройствами дыхательной системы растут и развиваются очень медленно.

Нередко респираторные расстройства у молодняка скота проявляются одновременно с желудочно-кишечными. В этом случае приходиться констатировать синергический эффект отрицательного влияния этих патологий на процесс переваривания питательных веществ и удлинение реабилитационного периода после выздоровления животных.

Несомненно, что спасение животных от гибели – первоочередная задача ветеринарной службы. Однако при этом зоотехническая служба должна как бы подхватить усилия ветеринаров после того, когда опасности жизни животных миновала. Необходимо организовать так называемое диетическое кормление телят, с тем, чтобы быстрее нормализовать у них пищеварение и возвратить животных в рамки типичного технологического процесса выращивания с заданными параметрами продуктивности.
 

К сожалению, принципы диетического кормления переболевшего молодняка жвачных разработаны ещё недостаточно.

По нашему мнению реабилитация переболевших телят всегда должна начинаться с восстановления микробного статуса желудочно-кишечного тракта. С этой целью после завершения антибиотикотерапии (а ещё лучше в конце периода лечения) телятам выпаивают с водой пробиотические препараты. Курс восстановления длится 2-4 суток, когда молодняк пьёт воду, в которую вводят растворимый пробиотик. Выбор пробиотика задача сложная. Наши наблюдения показывают, что применение отечественного препарата Пробиол (ТД «ЭНЗИМ») позволяет выполнить восстановление микробного статуса быстро и достаточно эффективно. Доза препарата составляет 1-1,5 г на 10 л питьевой воды. Профилактическое выпаивание препарата вызывает формирование устойчивого статуса молочно-кислой микрофлоры на протяжении всего желудочно-кишечного тракта. В таких условиях подавляется активность гнилостной и патогенной микрофлоры с выраженным эффектом быстрого восстановления переваримости питательных веществ. Пробиотик указанного типа взывает сдвиг циноза кишечной микрофлоры в сторону усиления деятельности молочно-кислых бактерий за счёт угнетения патогенных и гнилостных микроорганизмов. В реузльтате нормализуется процесс желоудочно-кишечяной секреции пищеварительных ферментов и восстанавливается всасывающая поверхность ворсинок.

Второй составляющей реабилитационной диетологии следует считать восстановление нормализации функции печени. С этой целью используются фитогенные препараты и гепатопротекторы.

Практика показала, что в качестве элементов диетического питания телят можно использовать смягчающие субстанции: отвар льняного семени, овсяные кисели (до 1.5 л в сутки) на протяжении 5-7 суток подряд с начала периода реабилитации.

И всё же ключевым моментом посттерапевтической диетпрофилактики в первые 2-3 недели должны стать вкусные диетические комбикорма на основе дроблёной кукурузы, экструдата зерновых, жмыха кукурузного зародыша, шелушенного (а лучше бесплёнчатого овса) соевого и очищенного подсолнечного шротов (табл.1.).

Таблица 1

Примерный состав комбикормов для телят в период их реабилитации после перенесённых болезней желудочно-кишечного тракта и лёгких (для телят 1-3 мес. возраста)

 

Особенностью диетических комбикормов для телят является включение в их состав специальных слизеобразующих компонентов и компонентов с высокой степенью переваримости питательных веществ. В качестве слизеобразующих компонентов в наших комбикормах использованы шелушенный и голозёрный овёс, а также мука льняного семени. 

Считается, что протеин сухих диетических кормовых смесей должен перевариваться не менее чем на 70%, а клетчатка на 30%. . При этом энергетическую питательность комбикорма необходимо удерживать на уровне 10,2 -11 МДж, а сырого протеина в пределах 165-180 г. Тогда энерго-протеиновое отношение в составе кормовой смеси обеспечит быстрое восстановление роста и развития молодняка до расчетных параметров.

В составе комбикорма обязательно присутствие факторов, усиливающих потребление корма. В нашем случае это сахар и жмых кукурузного зародыша.

Клетчатка таких комбикормов должна быть представлена двумя формами: тонковолокнистой, присутствующей в зерновых кормах и грубоволокнистой, источником которой является травяная или сенная мука. В таком тандеме стимулируется развитие рубцовой микрофлоры, которая быстрее приспосабливается к максимальному перевариванию обоих форм целлюлозы.
 

Комбикорма для ранней восстановительной реабилитации задаются телятам вволю в индивидуальные кормушки. Ежедневно остатки несъеденного комбикорма изымаются, а на их место помещается новая порция. Этот приём предотвращает попадание слюны телёнка в состав комбикорма с последующим развитием бродильных процессов, способных вызвать повторные желудочно-кишечные расстройства. Кроме комбикорма в рационе телят 1-3 месячного возраста сохраняю выпойку молока или его заменителя. При этом жидкий молочный корм выпаивают не менее 3 раз в сутки с нормой жидкости не более 1,5-2 л за одну дачу. Сильно ослабленным животным молочные корма дают ещё чаще - до 5 раз в сутки по 1 литру. В этом случае имеет смысл выпаивать заменитель с разведением водой 1: 8 частей.

Для телят 3-6 месячного возраста применяются более простые комбикормовые смеси для восстановительного кормления (табл.2.).

Таблица 2
Диетические комбикорма для переболевших телят в возрасте 3-6 мес.
 

Комбикорма, представленные в таблице 2, применяются в кормлении телят с минимальным и полным отсутствием молочного питания. Это означает, что такие смеси являются главным концентрированным источником питательных веществ рациона телят и на них возлагается основная задача стимулирования роста молодняка.

Такие комбикорма скармливают в дозе 1,5-2,5 кг на голову в зависимости от состава остальной части рациона. Остальная часть рациона телят 3-6 мес. должна включать злаково-бобовый сенаж – до 3 -6 кг на голову в сутки, 1 -1.5 кг злакового сена (можно использовать овсяную солому). Имеет смысл скармливать молодняку кормовую или полусахарную свеклу до 1,0 кг на голову в сутки. Телята хорошо реагируют на скармливание доброкачественного силоса. Но использовать его необходимо с большой осторожностью, т.к. неконтролируемая кислая среда силоса часто становится причиной замедления процесса восстановления микробного статуса в желудке и кишечнике.
 

Необходимо обратить внимание на состав премикса, вводимого в комбикорма для телят. Современные подходы к формированию его рецептуры предусматривают обязательное использование жирорастворимой группы витаминов с повышенной концентрацией витамина Е. Кроме того, основные микроэлементы премикса - железо, цинк, марганец должны включаться в его состав в виде хелатов. Обязательным элементом премикса должен быть селен в доступной биоорганической форме или в составе препарата ДАФС. В рецептуру премикса для переболевших телят не лишним будет включение витаминов группы В., особенно для молодняка 1 -3 мес. Это связано с неспособностью микрофлоры рубца после дисбактериоза синтезировать витамины указанной группы в достаточном количестве для нормального роста животных.

Переболевших телят в период диетического кормления содержат отдельными группами с представлением особого внимания к их уходу. Такие животные нуждаются в повышенном количестве питьевой воды, положительно реагируют на достаточный объем места в секции, где содержатся. Непременным условием окончательного выздоровления для таких животных является чистая подстилка, нормальная температура (180С) и приток свежего воздуха.

По завершении реабилитации (через 1,5-2,5 месяца после её начала) молодняк переводят на обычный режим выращивания в составе своих технологических групп, откуда их изолировали в связи с заболеванием.
 

Применение диетического восстановительного кормления переболевших телят может показаться многозатратным и малоприбыльным. Тем не менее, опыт показывает, что только таким способом можно избежать недоразвития телёнка в ранний постнатальный период с сохранением возможности его достичь генетического потенциала продуктивности во взрослом состоянии. Отсутствие реабилитационных мероприятий по выращиванию молодняка скота практически всегда заканчивается потерей 15-20% планируемой массы телят с задержкой развития половых органов и вымени. Поэтому экономическую сторону указанных мероприятий оценить очень трудно, но она очевидна.

Имеются сведения, (V. Irvin, 1974), что недоразвитие телят в возрасте 1-6 мес., вызванное болезнями желудочно-кишечной и респираторной этиологии становится причиной снижения потенциала продуктивности взрослой коровы не менее чем на 1000 кг молока в год. Объясняется это недоразвитием рубца и кишечника, уменьшением количества железистых клеток вымени, снижением относительной массы сердца в связи с существенной потерей интенсивности роста внутренних органов телёнка в период заболевания и сразу после него.

Одним из признаков благополучия фермы крупного рогатого скота является организация и налаженная работа профилактория для телят с последующей реабилитацией поголовья при помощи диетического кормления в выделенных секциях для выращивания